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現在位置: オークショントップ > 食品・飲料・酒 > 食品 > 野菜 > グン様専用ページ‼️赤玉ねぎ苗2,000本 野菜
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現在11,050円
❹初取り松茸 岩手県宮古産
朝取れ松茸 400g
岩手県産 松茸(203.5g)
171番まーちゃん様専用です。
摘果マンゴー23kg
りょう様専用 山形県産天然まつたけ 上物300g
タネ にんにく 消毒済み 大サイズ 青森県産 福地ホワイト六片 種用ニンニク
まりさん様専用 10キロ
パクチー コリアンダー 香菜 5kg
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kJ-b356731a9cさん
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野菜の種類···玉ねぎ[赤たまサラダ] ■赤たまサラダの特徴 ・甲高で形良い大玉赤たまサラダは、1玉が約350gにもなる大玉種です。形は甲高で、少し縦長に見え、首はよくすぼまっています。 表面はとても美しい紫色をしています。濃い目の紫色なので、色映えも素晴らしいです。 ・中まで美しい色赤タマネギ、あるいは紫タマネギと呼ばれるタイプの品種なので、層になっている1枚1枚の表面がすべて紫色をしてます。 横に切ってみると、断面はキレイな年輪のようになっています。 この紫色の色素は、ブルーベリーにも含まれる、アントシアニンという成分です。 今注目されているポリフェノールの1種ですが、ブルーベリーに含まれていることがよく知られているためか、赤タマネギの紫色の色素とはあまりイメージがつながらないようです。 ・辛み少なく肉質柔らか赤タマネギは、新タマネギのように水分が多く、柔らかいのが特徴です。赤たまサラダも、長期保存が効くタマネギに比べると、水分が多く柔らかいです。 特に肉質の柔らかさはトップクラスです。生のまま食べると、シャキっとした食感でジャリジャリとした硬さはありません。 すっきりとした甘みのある味で、タマネギの辛みが少ないので、収穫したては水にさらさなくても良いほどです。・貯蔵が可能赤タマネギは、新タマネギと同様に水分が多いため、貯蔵には向かないとされます。収穫した後はできる限り早く消費する必要がありますが、赤たまサラダは違います。 収穫してから、だいたい8月くらいまでは貯蔵が可能です。 夏の暑さと蒸れによって傷んできますが、それまではゆっくりと楽しめます。 貯蔵用のタマネギの空きスペースに、赤たまサラダを植えて育てておけば、初夏~夏は新鮮な赤タマネギを楽しむことができます。 赤たまサラダは、赤タマネギではありますが、中生種です。早生や極早生が多い赤タマネギや新タマネギの中では、少し珍しいかもしれません。 #ミニトマト#黒枝豆#レタス#小かぶ#さつまいも#里芋#小松菜#ほうれん草#ベビーリーフ#サニーレタス#お買い得#野菜詰め合わせ#白菜#キャベツ#ねぎ#セット#白菜#ブロッコリー#大根#ネキ#すだち#みかん#新鮮採りたて#冬野菜#特価#お鍋料理#玉ねぎ苗#いちご#いちご苗
令和5年青森県産 乾燥にんにく 福地ホワイト六片 2L 10kg
岩手県産 松茸 6ー8
三陸産松茸 1.6kg キズあり
kantora様 専用 タケノコ根付き・泥付き 鮮度抜群
青森県産にんにく玉L10kg
海くん様専用 10キロ
摘果マンゴー 青マンゴー23kg
集荷前最終値下げ⭐︎ ①700g超訳あり 信州産松茸
長野県産 国産松茸
岩手県産 松茸(302.5g)
そうや様専用 10キロ
天然香茸 岩手県産1.3キロA
107番ポルトボヌール様専用です。
どろんこ農家の生にんにく(香川県産:6kg) 生ニンニク
現在6,300円
広島県産松茸 142g
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野菜の種類···玉ねぎ
[赤たまサラダ]
■赤たまサラダの特徴
・甲高で形良い大玉
赤たまサラダは、1玉が約350gにもなる大玉種です。
形は甲高で、少し縦長に見え、首はよくすぼまっています。
表面はとても美しい紫色をしています。
濃い目の紫色なので、色映えも素晴らしいです。
・中まで美しい色
赤タマネギ、あるいは紫タマネギと呼ばれるタイプの品種なので、
層になっている1枚1枚の表面がすべて紫色をしてます。
横に切ってみると、断面はキレイな年輪のようになっています。 この紫色の色素は、ブルーベリーにも含まれる、アントシアニンという成分です。
今注目されているポリフェノールの1種ですが、
ブルーベリーに含まれていることがよく知られているためか、
赤タマネギの紫色の色素とはあまりイメージがつながらないようです。
・辛み少なく肉質柔らか
赤タマネギは、新タマネギのように水分が多く、柔らかいのが特徴です。
赤たまサラダも、長期保存が効くタマネギに比べると、水分が多く柔らかいです。
特に肉質の柔らかさはトップクラスです。
生のまま食べると、シャキっとした食感でジャリジャリとした硬さはありません。
すっきりとした甘みのある味で、タマネギの辛みが少ないので、
収穫したては水にさらさなくても良いほどです。
・貯蔵が可能
赤タマネギは、新タマネギと同様に水分が多いため、貯蔵には向かないとされます。
収穫した後はできる限り早く消費する必要がありますが、赤たまサラダは違います。
収穫してから、だいたい8月くらいまでは貯蔵が可能です。 夏の暑さと蒸れによって傷んできますが、それまではゆっくりと楽しめます。
貯蔵用のタマネギの空きスペースに、赤たまサラダを植えて育てておけば、
初夏~夏は新鮮な赤タマネギを楽しむことができます。
赤たまサラダは、赤タマネギではありますが、中生種です。
早生や極早生が多い赤タマネギや新タマネギの中では、少し珍しいかもしれません。
#ミニトマト#黒枝豆#レタス#小かぶ#さつまいも#里芋#小松菜#ほうれん草#ベビーリーフ#サニーレタス#お買い得#野菜詰め合わせ#白菜#キャベツ#ねぎ#セット#白菜#ブロッコリー#大根#ネキ#すだち#みかん#新鮮採りたて#冬野菜
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